北京大爷热衷藏酒30年，以下3种酒却“不碰”，直言：藏也不值钱

白酒收藏一直是一个热门话题，拿来收藏的酒几乎都是有很长的历史痕迹的，每种酒的背后都有很多典故，可以说也是一种文化收藏，懂酒的人一定也是个酒类知识比较丰富的人藏币价格。而且大家都知道酒是没有保质期的，也就是不会过期。

有些人是专门搞白酒收藏用来研究的，各种好酒都包括在内，可以说是收藏专家了，还有就是靠收藏白酒为生的，不过这需要很多的金钱支撑，一般人很难做到，大多数人只是把收藏白酒当作一个爱好，价格便宜的酒也不是不能收藏，只要方法得当藏币价格。最近一个北京大爷热衷藏酒三十余年，以下三种酒却不碰，直言藏也不值钱。

北京的这位大爷年轻的时候就喜欢喝酒藏币价格。几乎每天都要喝上二两，时间长了也成了小半个品酒的专家了，偶尔会买上几瓶酒存放起来，现在已经存了三个大酒柜，有些酒是年轻时候开始存的，现在已经几十年了，酒柜中的酒一排一排的，花花绿绿的看起来是什么样的都有，但是用来收藏的酒可都有统一的标准和要求在呢，多学多看，并不是随便什么酒买来都值得珍藏，有些酒藏了还可能赔钱呢。

第一点首先度数低的酒大爷从不考虑，度数低的酒在存放过程中，一些物质成分的变化会导致酒质的降解，严重时可以使酒的香味减少，直至消失藏币价格。大爷一般都是选择高度数的白酒进行收藏，这样可以保证酒的一个品质，在时间的作用下，酒香才会越来越协调。这需要在买酒的时候就做好把关，度数低的酒可以买来食用，但不能长时间储藏就是这个原因了。

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第二点就是大爷除了收藏浓香型和酱香型的酒以外，不收藏其他香型的酒，因为这两种香型的酒在调配酿造过程中产生的有机物质非常多，那么经过存放之后酒会变得更香，我们都知道中国很多的名酒里也有酱香风味的，很多白酒收藏家也都爱收藏这个香型的，因为酒香浓郁藏币价格。想要收藏酒的朋友可以考虑从这两款香型的酒入门。这两款香型的酒也是受众最多的酒，将来转手或者售出，接手的人也会有很多。

第三点就是品相不好的酒大爷不会收藏，什么是品相呢，从酒的外表来看，首先外包装不能有任何损坏，有些酒是封了膜的，注意这层膜也不能有损坏，不然收藏的价值也会变低，其次是看看有没有酒盖、酒瓶破坏的情况，这会影响酒的储存，在购买酒时当场一定要认真检查藏币价格。一般为了防止包装上的疏漏，买回来的酒还要再加固一下外包装，否则包装不结实在漫长的存储过程中也会导致酒的变质。

白酒收藏是一个需要耐心和细心的过程，不像是我们去菜市场买菜花个半小时就能解决，真正用来收藏的酒一定是经过精挑细选的，此外，在白酒的保存技巧方面也要懂一些常识，酒买来不是随便一放就可以，对温度湿度的要求都比较高，藏酒需要注意的细节很多，如果疏忽了，品质再好的酒也会变差藏币价格。有兴趣收藏白酒的朋友们，可千万不要觉得麻烦，尤其是注意不要买到假酒，毕竟现在的市场环境有点难说呢。

大爷早年收藏了一瓶“宝丰酒”,这款酒懂酒的朋友都知道，这可是好酒名酒，来自河南的宝丰县城，这个县曾经出土过几千件酿酒和饮酒的器具，可以说是一个美酒宝地，这款酒以优质的粮食为原料，有着传统工艺的加持，酒香自不必说，清香又纯正藏币价格。还要看酒的生产年份和包装等细节。观察越仔细越好。

大爷收藏酒的习惯一直持续了几十年，但收藏酒的标准这么多年一直比较严格藏币价格。大爷最近看中的一款酒是“蒸台回沙酒”，回沙这两个字不懂酒的朋友一般不知道是什么意思，但是大爷可以说是半个行家了，回沙就是酿酒七次取酒当中的三四五重点占比80%，保留下绝佳的回沙口感，再加上七年的基酒配以十五年的老酒调制，入口瞬间清新带甘，余香环绕。这款酒是大爷买来准备收藏的，却意外的发现这个酒是一千毫升，平时用来喝也是不错的选择。

好了，今天就说这里，有一位北京大爷热衷藏酒30年，以上3种酒却不碰的原因知道是什么了吗？，就算藏也不值钱藏币价格。